burger-saumon-student-food-recette-philadelphia

 

Nous commençons la semaine des burgers avec un original. En voyant la photo vous avez l’impression de voir un bagel cream cheese saumon ? C’est normal. Mais nous avons choisi de remplacer le saumon fumé par du saumon cru. On vous conseille de faire ce burger en petit format car le poisson cru en trop grande quantité peut devenir écoeurant .

Difficulté : Facile
Temps : 5 min (sans la préparation des buns)
Prix : Moyen

Ingrédients :
- Buns
- Saumon cru (très frais)
- Philadelphia
- Aneth
- Oignon rouge
- Salade
- Citron

NB : Recette des buns.

Mélangez du philadelphia avec de l’aneth et du citron. Tartinez le buns avec la préparation.
Découpez une tranche de saumon cru. Si vous faites un burger de taille normal, faites attention à ne pas faire une tranche trop épaisse pour ne pas qu’elle vous écœure.
Rajoutez de l’oignon rouge et de la salade.

Yes you did it !