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Le beau temps n’est pas au rendez vous en ce moment. Le burger #3 ne va pas faire venir le soleil mais il vous donnera peut être l’impression de vous rapprocher de l’été et des barbecues dans le jardin. A déguster sans modération !

Difficulté : Facile (lvl1)
Temps : 10 min
Prix : Faible 

Ingrédients : 
- Courgette
- Tomate
- Oignon rouge
- Yaourt
- Citron
- Ciboulette
- Herbes de Provence
- Ail

Découpez des épaisses tranches de tomate et de courgette.
Faites cuire les courgettes dans une poêle très chaude avec des herbes de Provence. N’hésitez pas à les faire un peu griller.
Pendant ce temps préparer la sauce en mélangeant du yaourt, du citron, de l’ail et de la ciboulette.
Dès que les courgettes sont cuites, rajoutez les rondelles de tomate dans la poêle et faites les cuire quelques secondes.
Répartissez la sauce sur le pain, ajoutez de l’oignon rouge et vos légumes grillés.

Un petit air d’été à croquer !