Gâteau aux pommes et amandes
C’est une grande première pour moi, si mes souvenirs sont bons c’est la première fois que je fais un gâteau, et en plus sans suivre de recette… Ce n’était pas gagné et pourtant le résultat est un succès. Hmmm que c’est bon de se jeter des fleurs ! Difficulté : Facile (lvl1) Temps : 40...
Pancakes natures
La matinée grise du 1er mai s’est révélée être l’occasion parfaite de préparer un vrai bon petit déjeuner ! Au menu ce matin : oranges sanguines pressées, thé Prince Vladimir Kusmi, compote de rhubarbe et pancakes. Quand on a le temps, pourquoi se priver ? Difficulté : Facile (lvl1) Temps : 5 minutes + 15 minutes...
Tiramisu spéculoos et pommes
Voici une recette de tiramisu simple à réaliser et délicieuse réalisée par Laura, une de mes colocataires. Pour changer un peu et manger un dessert léger en cette ambiance printanière. Difficulté : Facile (lvl1) Temps : 15 min + 4 heures Prix : Faible Ingrédients (pour 8 personnes) : - 6 pommes - 150 gr de spéculoos...
Kanelbullar
Ça fait (presque) un petit moment qu’on a pas abordé le sujet « Suède ». On pourrait presque en ouvrir une catégorie ! Le kanelbulle ou brioche roulée à la cannelle que l’on vous propose ici est pour nous, au même titre que le carrot cake, une métaphore de la Suède. Ben oui ! On vit pour...
Muffin bananes et pépites de chocolat
L’association banane-chocolat au coeur d’un muffin est un véritable succès pour le goûter. La banane est un fruit de saison alors on en profite. Difficulté : Facile (lvl1) Temps : 15 min de préparation + 25 min de cuisson Prix : Faible Ingrédients pour environ 12 muffins : Pâte : - 4 bananes - 70 g de beurre -...
Mini-cakes au citron
Cette recette est assez élaborée et nécessite pas mal de matériel mais reste accessible et délicieuse ! Les difficultés ? Zester le citron et battre les blancs d’oeufs en neige si vous n’avez pas de batteur. Pour les amoureux(ses) qui aiment passer du temps à cuisiner, elle sera parfaite ! Difficulté : Moyen (lvl3) Temps : 40 min + 20 min...
Biscuits croquants aux noisettes
Cette recette se résume à mélanger des noisettes avec du sucre ! Elle est ultra facile et rapide, pour une petite faim ou un désir de gourmandise à assouvir. Difficulté : Facile (lvl1) Temps : 15 min de préparation + 2 x 8 min de cuisson Prix : Faible Ingrédients pour environ 18 biscuits : - 35g de...
Mug cake à la crème de marrons
Puis-ce qu’en bons étudiants, nous n’avons pas toujours un four à notre disposition, ni la patience d’attendre une si longue cuisson, nous continuons dans la série « cuisine au micro-ondes » avec un mug cake facile et ultra rapide à réaliser ! Difficulté : Facile (lvl1) Temps : 5 min Prix : Faible Ingrédients (pour deux mugs) : - 4...
Cookie minute framboise et chocolat blanc
Vous voulez faire des cookies pour votre goûter mais vous pensez que ca va vous prendre trop de temps ? Et bien détrompez-vous ! Saperliponette m’a invité pour que l’on cuisine ensemble un dessert vraiment cool. Nous avions déjà une base de recette, prise sur un blog de cuisine. Mais des fois c’est à se...
Muesli pomme Granny-cranberries
Pour un petit déjeuner rapide frais et léger ce mélange fruité et pas trop sucré est bien sympa pour attaquer la journée. Difficulté : Facile (lvl1) Temps : 3 min Prix : Faible Ingrédients : - 1 yaourt aux fruits sans morceaux - Flocons d’avoine - ½ pomme Granny - 1 poignée de cranberries séchées Coupez la pomme en fins...
Tartelettes pommes crumble et confiture
Il y a plusieurs mois nous avions réalisé une tarte au crumble. Cela avait été une grande réussite, mais il manquait un petit quelque chose… encore plus de sucre et de goût. Nous avons donc rajouté de la confiture dans la préparation pour un résultat qui frôle la perfection. Difficulté : Facile (lvl2) Temps : 45...
Le cheesecake de l’amour
Le cheesecake est le gâteau tendance de cette année, on l’a vu fleurir dans de nombreux restaurants et cafés. Alors cette année pour faire plaisir à sa dulcinée , son amoureux, son petit coeur, j’en passe et des meilleurs, le cheesecake à la rose que je vais vous proposer aura son petit effet ! Et...
Muffins pomme-cannelle-gingembre
Ces petits muffins tout dorés sont très faciles à réaliser. Le trio infernal pomme-cannelle-gingembre est parfait pour un petit goûter coquin. Et si, vous ne souhaitez pas de touche aphrodisiaque, passez-vous du gingembre ! Difficulté : Faible (lvl2) Temps : 15 min + 20-25 min de cuisson Prix : Faible Ingrédients (pour 6-7 muffins) : - 100g de farine...
Les crêpes classiques ou au sarrasin ultra-simples
Aujourd’hui, comme vous le savez sûrement déjà, c’est la Chandeleur ! Nous avons donc gardé pour cette douce journée une recette de crêpes ultra facile qui nécessite très peu d’ustensiles. Lors de mon semestre en Pologne, avec peu de matériel et donc tout aussi peu de possibilités pour cuisiner, j’étais bien contente de trouver cette recette sans...
Cookie Oréo
Que dire sur cette recette ? Je crois qu’elle fera plaisir à beaucoup de nos lecteurs. Le mix parfait cookie et Oréo à de quoi séduire les plus petits comme les plus grands. Trêve de blabla, je vous laisse découvrir la recette et l’essayer ! Difficulté : Facile (lvl2) Temps : 40 min Prix :...
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