Ces temps-ci la gourmandise de Student-food se fait sentir…voici une deuxième recette sucrée de suite ! Ces petits cookies sont en fait des short bread que l’on a amélioré avec des smarties.

Difficulté : Facile (lvl1)
Temps : 1h (10min de préparation, 40min de repos, 10min de cuisson)
Prix : Faible

Ingrédients :
- 150g de farine
- 50g de sucre
- 100g de beurre
- 2 cuillères à soupe de lait
- 70 g de smarties (2 tubes)

Mélangez la farine et le sucre avant d’y ajouter le beurre en tout petits morceaux. Malaxez le mélange du bout des doigts. Ajoutez ensuite le lait et les smarties. Mélangez à nouveau jusqu’à former une boule. Roulez ensuite la pâte jusqu’à faire un boudin. Enveloppez-le dans du cellophane et placez-le au frais 40min.

Coupez des tranches à faire cuire une dizaine de minutes à 210°c !