C’est le froid, on aime se réconforter, et c’est encore mieux entre amis. Cette recette s’adresse aux adeptes de chocolat

Difficulté : Facile (lvl1)
Temps : 15 min + 30 minutes pour faire cuire les crêpes
Prix : Faible

Ingrédients (pour 15 crêpes environ) :
- 500 ml lait
- 200g de farine
- 120g de chocolat noir (50 % minimum)
- 4 oeufs
- 20 gr de beurre
- 4cas de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cas de Nesquick  (cacao en poudre)
- sel

Battez les oeufs. Dans un saladier, faites un puit avec la farine, le cacao, et le sel et ajoutez les oeufs battus.
Ajouter peu à peu le lait pour délayer la pâte, puis le sucre, et le sucre vanillé. Remuez.
Faites fondre au micro-ondes le beurre avec le chocolat et ajoutez le à la prépaparion. Mélangez.

Faites cuire les crêtes dans une poêle bien chaude.

Vous pouvez mettre les éclats de m&m’s par dessus, ou de la confiture d’orange pour un accompagnement original.