Si vous suivez régulièrement les recettes de l’équipe de Student-food, vous avez peut être remarqué ce feuilleté très alléchant.
Si vous avez fait cette entrée, il se peut que vous ayez eu des ingrédients en trop. Alors on vous propose une variante de ce feuilleté, différent mais tout aussi bon.

Difficulté : Facile (lvl1)
Temps : 25 min
Prix : Faible

Ingrédients :
- Feuille de brick
- Chorizo
- Poivron rouge
- Ricotta
- Miel
- Coriandre

Faites revenir vos poivrons à la poêle avec un peu d’eau pour les rendre moelleux.
Placez plusieurs tranches de chorizo dans la feuille de brick.
Rajoutez une cuillère à soupe de ricotta.
Enfin ajoutez une cuillère a café de miel et de la coriandre hachée.
Poivrez, fermez le feuilleté et enfournez pendant 10 minutes (pensez à le retourner au bout de 5 minutes).

Servez avec une bonne salade.