gateau-pomme
C’est une grande première pour moi, si mes souvenirs sont bons c’est la première fois que je fais un gâteau, et en plus sans suivre de recette… Ce n’était pas gagné et pourtant le résultat est un succès.  Hmmm que c’est bon de se jeter des fleurs !

Difficulté : Facile (lvl1)
Temps : 40 min
Prix : Faible

Ingrédients :

- 1 oeuf
- 3/4 de pot de yaourt
- 1/2 pot d’huile
- 1,5 pot de farine
- 1/2 pot de poudre d’amande
- 1 pot de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 2 pommes

Epluchez les pommes et coupez les en cubes.
Dans une casserole, faites-les cuire 5 bonnes minutes avec du beurre et un peu de sucre.
Mélangez préalablement la farine et la levure.
Dans un saladier, ajoutez l’oeuf, la farine, l’huile, le sucre, la poudre d’amande, le yaourt.
Mélangez énergiquement.
Dès que les pommes sont cuites, ajoutez-les à la préparation.
Préchauffez votre four à 225° et enfournez pendant plein de minutes. Un peu moins de 30 minutes, plantez une lame dans le gâteau pour voir si la cuisson est bonne (si la lame est sèche, c’est prêt ou presque prêt !)

Bon appétit.