Les Japonais nous font souvent rêver avec leur nourriture. Entre les sushi et les bento, c’est plutôt beau, mais ce n’est pas tout. Ils sont aussi minutieux avec leurs pâtisseries, un petit peu moins connues en Occident, les Wagashi. Au niveau de la composition, rien à voir avec nos Paris-Brest &co, elles sont à base d’aliments naturels. Plutôt appétissant, non ?