Et oui ! L’équipe de Student-food mange aussi des pâtes comme tous les étudiants. Mais pas des pâtes au beurre !

Nous allons nous servir de cette recette pour vous démontrer qu’un plat peut sortir de l’ordinaire et ne pas vous ruiner.

Au lieu d’acheter un paquet de gruyère, préférez le chèvre, c’est quand même meilleur et plus original ! Une bûche de chèvre bas de gamme coûte aussi cher qu’un paquet de fromage rapé, et pour la cuisson, pas la peine de trop dépenser, les marques « low cost » feront largement l’affaire. Regardez régulièrement le prix du jambon à la découpe dans les supermarché. Il arrive qu’il soit moins cher que sous vide.
Si vous achetez une courgette pour ce plat il vous restera plus de la moitié pour d’autres recettes. Voilà, ça ne coûte pas plus cher de bien manger !

Difficulté : Facile (lvl 1)
Temps : 10 min
Prix : Faible

Ingrédients :
- Spaghettis
- Chèvre
- Courgette
- Jambon de pays ou blanc
- Echalote

Quelques petits conseils pour cette recette toute simple : découpez vos courgettes dans le sens de la longueur à l’aide d’un économe pour faire des tagliatelles. Plongez les dans la casserole où se trouvent les spaghettis 1 minute avant la fin de la cuisson.
Faites revenir vos échalotes dans du beurre jusqu’à ce qu’elles deviennent translucides.

Vous n’avez plus qu’à servir !