Aujourd’hui, en plein hiver, un grand soleil est venu nous rendre visite. La température nous a même tenté à aller pic-niquer. Et quel est la recette idéale pour manger dans la nature ? Une bonne salade. Après avoir enfilé une bonne écharpe par précaution nous avons pu déguster cette recette originale et très nourrissante.

Difficulté : Facile (lvl1)
Temps : 20 min
Prix : Faible

Ingrédients :
- Pousses d’épinard
- Quinoa
- Carottes
- Oeufs
- Bacon strips
- Tranches de Cheddar
- Noisettes

Recette très simple ! Faites cuire vos oeufs 10 minutes dans de l’eau bouillante. Puis plongez-les dans de l’eau froide.
Placez vos bacon strips au four. Retournez-les au bout de 5 minutes. Laissez-les cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent croquants.
Râpez vos carottes.
Ecrasez les noisettes.
Ajoutez les autres ingrédients.

Régalez-vous sous le soleil d’hiver !