Il existe mille et une façons de faire une bonne sauce blanche. Sur internet on peut trouver beaucoup de recettes avec des ingrédients parfois bien étrange. Student-food vous livre aujourd’hui sa propre recette pour accompagner de nombreux plats ou en apéritif !

Difficulté : Facile (lvl1)
Temps : 2 min
Prix : Faible

Ingrédients :
- Fromage blanc
- Citron
- Ciboulette
- Ail
- Sel/poivre

Mélangez du fromage blanc avec de la ciboulette. N’hésitez pas à avoir la main lourde, plus votre sauce sera parfumée, meilleur elle sera.
Pour la suite c’est a vous de juger au niveau de la quantité de citron et de l’ail selon vos goûts.
Enfin salez et poivrez légèrement.

Simple mais efficace !