tomates-séchées

Les tomates séchées c’est très cher et bien souvent on mange celles qui sont industrielles. Alors pour remédier à tout cela voici une recette maison. Et on peut vous jurer que c’est très différent de celles qu’on peut acheter en supermarché… mais tellement meilleur !

Difficulté : Facile (lvl1)
Temps : 2 heures
Prix : Faible

Ingrédients :
- Tomates
- Echalotes
- Huile d’olive
- Sel et poivre

Découpez vos tomates en 6. Retirer les pépins pour ne conserver que la chair.
Préchauffez votre four à 100°.
Disposez vos tranches de tomates sur une plaque et arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez.
Faites cuire pendant 2 heures.
Pour conserver vos tomates, mettez-les dans un bocal avec de l’huile d’olive et de l’échalote
Une recette qui vous fera faire des économies et qui va vous plaire, j’en suis sur !