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Pour la saison hivernale, l’Australian Coffee House nous propose une carte avec des saveurs bien de saison ! Nous avons goûté à l’ensemble des nouveaux sandwichs aux associations parfois improbables. Leurs saveurs ont quand même su nous charmer.

Les sandwichs sont toujours servis avec une petite salade pour 5€ ou pour 8€ avec une soupe en plus. Voici les parfums :
#1 Confit de canard, zestes d’oranges confits et Saint-Nectaire
#2 Citrouille rôtie, poireau et Philadelphia
#3 Agneau, ail, confiture de figues et pommes de terre
#4 Blanc de poulet, jambon, cantal et moutarde à l’ancienne

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Le confit de canard… comment faire plus Noël et fêtes. L’hiver n’a pas que des mauvais côtés lorsque l’on goûte à ces saveurs ! Les végétariens apprécieront de ne pas être délaissés avec un sandwich original et goûteux ! Le citrouille-poireaux-Philadelphia est peut-être mon préféré. L’agneau associé à la figue rend bien en bouche, la pomme de terre et l’ail permettent de contrebalancer. Pour les plus frileux, une version classique, mais toutefois améliorée, du jambon fromage est proposée.

Les soupes :
- Patate douce, lait de coco et pois chiches
- Bouillon de légumes

Les soupes changent souvent, vous ne tomberez peut-être pas sur ces parfums. Les deux que nous avons goûtées étaient très savoureuses.

Et si vous avez encore une place après tout çà. Les desserts maisons nous font souvent craquer :
- Sticky Date (Pudding aux dates, servi chaud avec une sauce au caramel et de la chantilly)
- Cheesecake citron
- Cupcakes aux parfums changeants (aux Speculoos lors de notre passage, beurre de cacahuètes quelques jours avant et framboise-chocolat blanc quelques jours après)
- Carrot cake

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Assez convainquant, non ? Pour notre part, on y retournera bien volontiers !